时间:2025-05-23 05:34
地点:克东县
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要自制广式月饼,你需要准备以下原料和工具: - 500克月饼皮料(澄粉、麦芽糖、碱水) - 170克莲蓉馅 - 30克鹅蛋黄 - 60克葵花籽油(或其他食用植物油) - 适量蛋黄液,用来刷在月饼表面 步骤: 1. 准备月饼皮料:将澄粉、麦芽糖和碱水放入一个大碗中,搅拌均匀。然后,用葵花籽油将混合物搅拌均匀,直到成为一个柔软的面团。将面团放置在室温下醒约30分钟。 2. 制作饼皮:将醒好的面团分割成适量的团子,然后擀成薄饼皮。将薄饼皮包裹住莲蓉馅,用手捏紧封口。 3. 做花纹:在月饼的表面刷上一层蛋黄液,然后使用月饼模具将花纹印在表面。 4. 烘烤:将制作好的月饼放在已经预热至180℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,直到金黄色。 5. 在烘烤过程中,每隔5分钟,将烤箱门打开并喷洒一些水蒸气,这有助于月饼皮变得松软。 6. 烘烤完毕后,将月饼冷却并存放在密封容器中,待月饼稍微回软后即可食用。 注意事项: - 可以根据个人喜好选择其他馅料,如五仁馅、葱油馅等。 - 每次烘烤月饼时,要保持烤箱的温度稳定。 - 在制作月饼之前,最好提前准备好所需的工具和材料,以免中途中断制作过程。
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"夫妻共有财产—方死亡后,另一方继承必须继承公证吗"
根据中国法律的规定,夫妻共有财产在一方死亡后,另一方通常是不需要进行公证继承的。夫妻共有财产一般是依据夫妻双方在婚姻关系存续期间所形成的共同财产,根据法律规定,该财产通常会自动归属于生存的配偶所有。 但是如果夫妻双方在婚姻关系存续期间进行过财产公证,公证的内容可以修改夫妻共有财产的分配比例或者约定其他继承规则。在这种情况下,另一方在配偶死后可能需要依据公证文件进行财产继承。 需要注意的是,不同国家和地区法律规定可能有所不同,以上回答仅适用于中国法律。因此,如果有具体的个人情况需要咨询,建议您咨询专业法律顾问。
最近,徐超又在想一个新点子,在吕巷水果公园为“东东”筹办一场粉丝见面会。
总体来说,针对胃癌,还是应预防大于治疗。
他说,现在能做的只有好好悔过,不知道自己还能不能再见到他们。
红烧螃蟹的做法和步骤
红烧螃蟹是一道常见的中国菜肴,下面是红烧螃蟹的具体做法和步骤: 材料: - 螃蟹 - 姜片 - 大葱段 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 冰糖 - 盐 - 清水 - 葱花(装饰) 步骤: 1. 选好新鲜的螃蟹,用刷子清洗干净外壳,将蟹腮、蟹鳃和蟹沙包清除干净。然后将螃蟹切成小块备用。 2. 热锅烧热后,加入适量的食用油,放入螃蟹块煎炸,煎至两面金黄,取出备用。 3. 空锅加热,放入姜片和大葱段煸炒出香味,然后放入煎好的螃蟹块翻炒均匀。 4. 加入适量的料酒进行炒煮,将螃蟹煮熟。 5. 加入适量的生抽、老抽和冰糖。根据个人口味加入适量的盐。 6. 慢慢加入清水,将所有材料混合均匀,把火调至中小火,盖上锅盖,炖煮10-15分钟。 7. 当螃蟹煮熟后,大火收汁至汤汁浓稠。 8. 装盘前,撒上葱花点缀即可。 提示: - 煎炸螃蟹块时一定要小心,防止油溅到皮肤。 - 如果嫌繁琐,也可以直接将整只螃蟹放入炖锅中,但烹饪时间可能需要延长。 祝您烹饪成功,享受美味红烧螃蟹!